正确认识和使用氨

从2013年6月3日至8月31日，不足三个月里，两次食品冷冻冷藏行业与氨泄漏有关的重大人身伤亡事故接连发生，令全国人民震惊心痛。

事故的主要责任是谁？

一时间，舆论媒体相继报道，有些报道不仅将氨指为“事故元凶”，更有甚者，把氨妖魔化，一棍子打死。

历史的事实证明凡是与氨泄漏有关的事故，主要责任都是不按照国家有关法律、法规、规范、标准而进行设计、建设、施工、安装、操作、管理、维护和经营的人，而不是氨。

为氨正名

人类社会发展到今天，氨作为制冷剂，是普冷领域，热力学性能最高，制取容易，价格低廉，对大气环境无破坏，最优的天然工质。

关于氨的可燃性和爆炸性的描述

氨的自燃点：651.1℃；

氨气与空气混合，当浓度达到15.5~27％（还有一种说法是16~25%）时，遇明火具爆炸性。

这里我要补充一个重要条件，要达到这样浓度是要在一个相对独立的，通风条件不好的空间里（如冷库的各种冷间和生产性房间）。

美国消防局的消防人员做过一个试验：在一个室外开放场地里有一个存放液氨的储氨器，消防人员穿戴上防护服具，将液体阀门打开，瞬时氨液流淌一地，并马上蒸发，白烟滚滚，这时消防人员用点火器对准氨液和氨气点火，奇怪的是氨既不燃烧也不爆炸。这是因为氨在开放的空间很难达到它的燃点和爆炸浓度。

根据氨的特性，国家标准《冷库设计规范》GB50072对于使用氨制冷工质的冷库，从选址、布置、防火分区、防火墙和防火门的设置、材料选用，到氨气报警装置、事故排风机、消防灭火装置、通风装置的设置，都有明确的规定。

严格按照上述规定由具有相关资质的单位进行设计，同时严格遵守国家和行业有关建设、施工安装、验收和运行管理的法律、法规、规范和标准，如：《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》SBJ12，《冷库安全规程》G28009等，单位必须具有相应资质，个人必须经过培训合格，持证上岗，这样就能够把由氨泄漏产生的事故隐患降到最低。即使万一氨泄漏发生，由于设置完善，第一时间全自动启动防护，再则单位有相关应急预案，人员接受过培训和应急演练，有处理突发事件和施救的知识和能力，就能够杜绝和减少人员伤亡